Pacae

 

Pacae de la mejor calidad, listo para la exportación  de junio a diciembre.

Se produce en la zona norte de Perú, de Chiclayo, Casma, Mala, hasta Trujillo.

Es originaria de américa del sur, se encuentra también en américa central. Fue cultivada en los andes y luego se llevó a la costa. Es una fruta en forma de vaina, tiene una pulpa blanca de sabor dulce y agradable, parece fibra de algodón y se come picando es muy rico, tiene poderes cicatrizantes y antirreumáticos es de color verde oscuro miden entre 3 – 15 cm. De largo y 1,5 – 8 cm de ancho.

Además de su sabor es un buen cicatrizante, tiene poderes antirreumáticos, cura dolores de cabeza, previene el cáncer, promueve una mejor salud.

Temporada

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